BIKKUN® Vatted Malt Whisky, American Edition, es un whisky artesanal, resultado de una colaboración internacional entre la destilería BASQUE MOONSHINERS y FEW Spirits; referente norteamericano en destilación craft en USA, ubicado en Evanston (Chicago).

Para crear este whisky se ha utilizado una receta especial de Single Malt envejecido en barricas vírgenes de roble blanco americano charred #4 (quercus alba), mezclándolo en proporciones similares con el característico Single Malt de BASQUE MOONSHINERS añejado en barricas de Rioja Alavesa charred #2 (quercus robur), al que se ha añadido una pequeña proporción de Single Malt añejado en botas de Pedro Ximenez y presente en AGOT Single Malt Basque Whisky.

Este sorprendente vatted malt whisky recoge lo mejor de ambos estilos, la elegancia y cuerpo de un single malt europeo con la potencia, ligeros toques ahumados y dulzor de un auténtico single malt americano.

Notas de Cata

Color caoba oscuro. En nariz comenzamos con notas muy claras ahumadas combinadas con notas de fruta madura, compota de manzana y madera nueva. Agradable aroma a cereal combinado con notas frutos secos. Finalmente se aprecian sutiles notas de vino afrutado.

En boca descubrimos un cuerpo largo y untuoso. Encontramos notas de Final largo con notas dulces de cereal, uva pasa y ligeramente amargas.

BIKKUN® Vatted Malt Whisky, American Edition no está filtrado ni coloreado para obtener el máximo sabor. Con la adición de hielo y/o agua, puede mostrar cierta turbidez, lo cual es totalmente natural.